Wein

Der Wein des Vergessens. Von Robert Streibel und Bernhard Herrmann

Ein dokumentarischer Roman, wie man ihn sich brisanter und spektakulärer nicht ausdenken könnte. 1938 befindet sich die Riede Sandgrube - eines der berühmtesten Weingüter der Wachau - im Besitz des jüdischen Geschäftsmanns Paul Robitschek sein Partner ist August Rieger. Robitschek und der angebliche Baron sind Geschäftsfreunde und zugleich ein glamouröses Liebespaar. Die Denunziationen erleichtern die Arisierung jenes Besitzes, der zur Grundlage der berühmten Winzergenossenschaft Krems wird - ein Begriff für Wein & Kultur weit über die nationalen Grenzen hinaus.

ISBN 978-3-7017-1696-8     24,00 €  Portofrei     Bestellen

Die Weinmacher. Ein Jahr mit den fränkischen Winzern. Von Stefan Bausewein und Julia Schuller

Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- und Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationale und internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen, das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern, zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer Leidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den Wein und seine Macher zu erfahren!

ISBN 978-3-86913-992-0     35,00 €  Portofrei     Bestellen

Das Weinspiel (Spiel). Entdecke spielerisch die Welt der Weine, Für 2-6 Spieler

Das Weinspiel (Spiel). Entdecke spielerisch die Welt der Weine, Für 2-6 SpielerOb Laie oder Connaisseur, Sie werden an diesem Spiel Ihre Freude haben! Nicht der Spieler mit dem größten Weinwissen hat die besten Gewinnchancen, sondern derjenige, der mit geschickter Taktik und etwas Glück die richtigen Karten und genügend Fässer sammelt.

EAN 4280000193209       29,99 €  Portofrei        Bestellen

Frankens schönste Weinstuben und Heckenwirtschaften. Von Bastian Böttner und Markus Raupach

Frankens schönste Weinstuben und Heckenwirtschaften. Von Bastian Böttner und Markus RaupachWer die unüberschaubare Vielfalt an Weinlokalen in Franken erkunden wollte, musste bislang auf Gefühl und Glück vertrauen. Die zweite Auflage führt Sie nun zu über 300 Weinstuben und Heckenwirtschaften - im neuen größeren Format auf 384 Seiten.

ISBN 978-3-936897-83-8     9,90 €  Portofrei      Bestellen

Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine. Von Fritz Richter, Evangelos Pattas und David Maupilé

Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine. Von Fritz Richter, Evangelos Pattas und David MaupiléDieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und regionaler Werdegang und die Weinmacher und ihre Philosophie.

ISBN 978-3-8001-8280-0      59,90 €  Portofrei       Bestellen

Der Weinatlas. Von Hugh Johnson u. Jancis Robinson

Der Weinatlas. Von Hugh Johnson u. Jancis RobinsonEndlich - der große Klassiker der Weinliteratur liegt als siebte überarbeitete Ausgabe vor. Erneut haben Jancis Robinson und Hugh Johnson die gesamte Weinwelt unter die Lupe genommen und führen den Leser kenntnisreich und kurzweilig durch alle Weinregionenen der Welt zu den bedeutendsten Weinen und ihren Produzenten.

ISBN 978-3-8338-3957-3     49,90 €  Portofrei    Bestellen

Rieslingsuppe & Kärnersbraten. Das fränkische Weinkochbuch. Von Birgit Ringlein

Rieslingsuppe & Kärnersbraten. Das fränkische Weinkochbuch. Von Birgit RingleinFranken und Wein sind untrennbar miteinander verbunden. So wundert es nicht, dass der Wein dort in keiner guten Küche fehlen darf. Dieses Buch widmet sich der bodenständigen unterfränkischen Winzerküche und ihrer landestypischen Spezialitäten.Vor allem finden sich darin alte Familienrezepte, die seit Generationen weitergereicht wurden, sowie traditionsreiche fränkische Rezepte, die drohen, in Vergessenheit zu geraten wie zum Beispiel:

ISBN 978-3-429-03611-9    12,95 €  Portofrei     Bestellen

Mainfranken entdecken. Wo Wein und Wasser fließen. Von Werner Schwanfelder

Mainfranken entdecken. Wo Wein und Wasser fließen. Von Werner SchwanfelderWürziger Silvaner, trockener Ausbau, mineralstoffreicher Müller-Thurgau - dafür ist Mainfranken berühmt. Aber wo ist die fränkische Rotweinecke? Erfahren Sie es mit Werner Schwanfelder, der seine Wurzeln in Franken hat.

ISBN 978-3-8392-1556-2      14,99 €  Portofrei     Bestellen

Wege zum Wein auf Frankens Urgestein. Von Manfred Frühwacht u. Joachim Schulmerich

Wege zum Wein auf Frankens UrgesteinUnsere Wege zum Wein verbinden Aktivität und Genuss auf ihre schönste Weise. Bei erlebnisreichen Wanderungen streifen wir durch herrliche Weinberge, lichte Wälder oder bunte Streuobstwiesen und bringen Körper und Seele in Gleichklang mit der Natur des Frankenlandes.

ISBN 978-3-86314-208-7   14,80 €  Portofrei    Bestellen

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