Weinbau

Die Weinmacher. Ein Jahr mit den fränkischen Winzern. Von Stefan Bausewein und Julia Schuller

Der Weintourismus boomt, die Qualität überzeugt: Schon seit Jahren räumen fränkische Winzer mit ihren Rot- und Weißweinen regelmäßig ab, wenn es um begehrte nationale und internationale Preise geht. Höchste Zeit, dieser traditionsreichen und lebendigen Szene ein Porträt zu widmen, das sich mit ihren Besonderheiten, aber auch ihren Ecken und Kanten beschäftigt! Großformatige Bilder, persönlich geführte Interviews und anschauliche Kurztexte zeigen den authentischen Alltag in über 25 fränkischen Weingütern, zeigen die unterschiedlichen Arbeitsschritte vom Rebschnitt über die Traubenentwicklung bis hin zur Weinlese. Weg von der Romantisierung, hin zu echtem Handwerk und wahrer Leidenschaft: Hinter jeder Flasche Wein steckt ein langer Weg, ein Weg aber, der Lust macht, noch viel mehr über den Wein und seine Macher zu erfahren!

ISBN 978-3-86913-992-0     35,00 €  Portofrei     Bestellen

Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine. Von Fritz Richter, Evangelos Pattas und David Maupilé

Warum wir Wein machen. 15 kreative Winzer und ihre Lieblingsweine. Von Fritz Richter, Evangelos Pattas und David MaupiléDieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und regionaler Werdegang und die Weinmacher und ihre Philosophie.

ISBN 978-3-8001-8280-0      59,90 €  Portofrei       Bestellen

Main und Meer. Porträt eines Flusses

Main und Meer Porträt eines Flusses. Katalog zur Landesausstellung vom 9. Mai bis 13. Oktober 2013 in der Kunsthalle Schweinfurt

Der offizielle Katalog zur Landesausstellung "Main und Meer" bietet Reisen durch die wechselvolle Geschichte eines Gewässers, das Bayern mit den Weltmeeren verbindet. Er verknüpft gekonnt Kulturgeschichte mit naturwissenschaftlichen Aspekten und bietet so das Portrait eines bedeutenden Flusses.

ISBN 978-3-86312-053-5    39,90 €  Portofrei      Bestellen

Geschichte des fränkischen Weinbaus. Hrsg. von Andreas Weber u. Jesko Graf zu Dohna

Geschichte des fränkischen Weinbaus. Hrsg. von Andreas Weber u. Jesko Graf zu DohnaIn Franken entwickelte sich in den letzten Jahrzehnten eine große Blüte im Weinbau, im Weintourismus und in der Weingastronomie. Angesichts der großen Bedeutung des Frankenweins für das Image Frankens ist es höchste Zeit, das Thema Weinbau mit all seinen Nebenaspekten erstmals auch historisch fundiert zu erforschen und darzustellen.

ISBN 978-3-86222-028-1    29,90 €   Portofrei     Bestellen