Dorling Kindersley

Visuelles Wörterbuch Arabisch-Deutsch. Über 12.000 Wörter und Redewendungen. Von Samir Salih

Visuelles Wörterbuch Arabisch-Deutsch. Über 12.000 Wörter und Redewendungen. Von Samir SalihDieses kompakte Bildwörterbuch stellt über 6000 arabische Begriffe und deren deutsche Übersetzung vor. Mehr als 1600 farbige Fotos und Grafiken sowie eine systematische Gliederung in verschiedene Bereiche des alltäglichen Lebens ermöglichen einen schnellen und lebendigen Zugang zur arabischen Sprache.

ISBN 978-3-8310-9081-5      9,95 €  Portofrei        Bestellen

Mamuschka. Osteuropa kulinarisch neu entdecken. Von Olia Hercules

Mamuschka. Osteuropa kulinarisch neu entdecken. Von Olia HerculesDie meisten von uns denken bei der Küche Osteuropas an viel Fleisch und fettige Eintöpfe. Wie grundfalsch diese Annahme ist, beweist Olia Hercules in ihrem sehr persönlichen Buch, in welchem sie Gerichte aus verschiedenen Landesküchen zusammengetragen hat.

ISBN 978-3-8310-2839-9      24,95 €  Portofrei       Bestellen

Chakalls Sudaka. Südamerikanische Trendküche. Von Chakall

Chakalls Sudaka. Südamerikanische Trendküche. Von ChakallChakalls südamerikanische Küche in seinem Berliner Restaurant "Sudaka" steht für intensive Geschmackserlebnisse und die Lust am gemeinsamen Genießen. In diesem Buch hat der Fernsehkoch seine 75 besten Rezepte versammelt - vom peruanischen Klassiker Ceviche über südamerikanische Snacks, Grillgerichte und andere Köstlichkeiten bis hin zu originellen Süßspeisen und exotischen Cocktails.

ISBN 978-3-8310-2660-9        19,95 €  Portofrei         Bestellen

Weltkarten. Meisterwerke der Kartografie von der Antike bis heute. Von Jerry Brotton

Weltkarten. Meisterwerke der Kartografie von der Antike bis heute. Von Jerry Brotton"Wer die Welt kennt, beherrscht sie." Dieser Ausspruch kommt nicht von ungefähr, denn das Wissen um Geografie war seit jeher ein strategischer Vorteil immenser Größe. Mit zunehmendem Fortschritt und voranschreitender Aufklärung wandelten sich auch die Weltkarten und geben heute faszinierende Einblicke in die geschichtliche Entwicklung unserer Sicht auf die Welt.

ISBN 978-3-8310-2829-0       34,95 €  Portofrei        Bestellen

NOPI - Das Kochbuch. orientalisch · asiatisch · raffiniert. Von Yotam Ottolenghi und Ramael Scully

NOPI - Das Kochbuch. orientalisch · asiatisch · raffiniert. Von Yotam Ottolenghi und Ramael ScullyYotam Ottolenghi gilt in der Foodszene schon lange als der Koch dieser Zeit und wird international gefeiert. Der Wahllondoner betreibt neben mehreren Delis seit 2011 auch das Restaurant NOPI in Soho, das zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählt.

ISBN 978-3-8310-2894-8      26,95 €  Portofrei       Bestellen

Orientalisch vegetarisch. Über 130 Rezepte für Genießer. Von Greg Malouf und Lucy Malouf

Orientalisch vegetarisch. Über 130 Rezepte für Genießer. Von Greg Malouf und Lucy MaloufDie Küche des Orients basiert traditionell auf der üppigen Verwendung von frischem Gemüse und Obst, welches dort im Überfluss wächst, sowie von Kräutern und Gewürzen, Körnern und Hülsenfrüchten. Gerne werden mehrere Gerichte zubereitet und gemeinsam auf den Tisch gestellt - wie bei einer Mezetafel.

ISBN 978-3-8310-2835-1     29,95 €  Portofrei      Bestellen

Das Wissenschafts-Buch. Naturwissenschaft einfach erklärt

Das Wissenschafts-Buch. Naturwissenschaft einfach erklärtWissenschaft ist nur etwas für Wenige? Ganz sicher nicht! Die menschliche Geschichte ist eine Geschichte des Forschens. Wir haben schon immer versucht, auf alles eine Antwort zu finden. "Das Wissenschaftsbuch" liefert einen ergreifenden Überblick über die Geschichte und die Entwicklung der Naturwissenschaften.

ISBN 978-3-8310-2826-9      24,95 €  Portofrei       Bestellen

Wissenschaft. Naturwissenschaft - Medizin - Technik. Eine Jahreschronik in Daten, Fakten und Bildern

Wissenschaft. Naturwissenschaft - Medizin - Technik. Eine Jahreschronik in Daten, Fakten und BildernWissensdurst, Forschergeist und Innovationsdrang machen den Menschen aus und haben unsere Geschichte geprägt - von der Erfindung des Rads bis zum Cloud Computing. Diese Chronik bietet Ihnen die Möglichkeit, die Wissenschaftsgeschichte in all ihren Facetten nachzuverfolgen.

ISBN 978-3-8310-2640-1     39,95 €  Portofrei      Bestellen

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