Handwerk

Hidden Digital Champions. Wie sich KMUs und das Handwerk für die Zukunft rüsten. Von Nadja Forster

Der digitale Wandel trifft jedes Unternehmen. Er ist kein Hype oder Trend mehr, sondern mittlerweile Fakt. In der heutigen Zeit reicht es nicht mehr aus, sich mit Prozessoptimierungen oder minimalen Produktanpassungen auseinanderzusetzen. Die Megatrends der Zukunft zeigen, dass die digitale Transformation in die Geschäftsstrategie der Unternehmen integriert werden muss. Neues Denken und neues Handeln ist gefragt. Konkrete Handlungs- und Umsetzungsbeispiele liefert Ihnen dieses Fachbuch.
Neben den künftigen Entwicklungen zeigt es zudem auf, welche Veränderungsfelder in den unternehmerischen Fokus rücken müssen, um langfristig am Markt bestehen zu bleiben. Das muss nicht immer mit einem kompletten Wandel einhergehen. Digital Hidden Champions beweisen, dass man auch mit kleinen Schritten mit der Zeit gehen kann.

ISBN 978-3-658-26723-0     19,99 €  Portofrei     Bestellen

Der Bäcker und sein Brot. Wie beseeltes Arbeiten und nachhaltiges Wirtschaften gelingen. Volker Schmidt-Sköries

"Man muss nicht nur achtsam mit der Natur umgehen, sondern auch mit den Menschen", sagt Volker Schmidt-Sköries, Bio-Bäcker der ersten Stunde. In seinem Sachbuch zum Thema Wirtschafts-Ethik erzählt er, wie es möglich wurde, eine Großbäckerei nach den Erfordernissen der ökologischen Nachhaltigkeit aufzustellen - ein Muss für alle, die "grün" denken und handeln.
Seit den Siebzigerjahren hat der studierte Pädagoge den Anspruch, gesundes Brot und andere Backwaren auf den Markt zu bringen. Mit den Jahren wuchs dieser Anspruch: Heute geht es ihm auch um gerechte Beziehungen zu den Rohstofflieferanten, um erfüllende Arbeitsbedingungen und eine transparente Beziehung zu den Kunden. Erst wenn diese Bedingungen erfüllt sind, so der Autor, kann man von beseeltem Arbeiten und nachhaltigem Wirtschaften sprechen.

ISBN 978-3-426-27791-1     19,99 €  Portofrei     Bestellen

Holzkohle Vom schwarzen Gold zur Glut im Grill. Von Helmut W. Rodenhausen

Das große Buch zum "schwarzen Gold": eine reich bebilderte Kulturgeschichte der Holzkohle.
Wie die Holzkohle die Menschheitsgeschichte prägte: von der Frühzeit über die Industrialisierung bis zum Barbecue heute.
Das Köhlerhandwerk - seit 2014 UNESCO-Welterbe - erfährt stetig steigendes Interesse: Köhlerfeste und Meilerwochen sind Publikumsmagneten.

Ohne Holzkohle wären die Schmelzvorgänge für Silber, Gold und Bronze nie entdeckt worden. Ohne Holzkohle gäbe es kein Glas und keine Eisenbahnen. Ohne Holzkohle sähen unsere Landschaften und Wälder heute anders aus.

ISBN 978-3-258-60214-1     59,00 €  Portofrei     Bestellen

Der Klang. Vom unerhörten Sinn des Lebens. Von Martin Schleske

Der Klang. Vom unerhörten Sinn des Lebens. Von Martin SchleskeEiner der großen Geigenbauer der Gegenwart erzählt von den Geheimnissen seines Berufes. Alle Phasen des Geigenbaus, vom Auffinden des geeigneten Holzes bis hin zur Wölbung und Lackierung des Instruments, werden ihm zum Gleichnis für persönliche Entwicklung, für unsere Berufung und unseren Platz im Leben.

ISBN 978-3-442-22068-7      12,99 €  Portofrei        Bestellen

Taschenbuchausgabe 2014

Meine Möbel - von mir gebaut. 34 Projekte für das ganze Haus. Von Ana White

Meine Möbel - von mir gebaut. 34 Projekte für das ganze Haus. Von Ana White34 Projekte für Einsteiger und geübte Heimerker zum Thema Möbelbau in einem Buch! Für alle Räume der Wohnung ist etwas dabei: robuste Tische, ein Mediencenter, Kindermöbel und Stauraumlösungen.

ISBN 978-3-95440-010-2      19,99 €  Portofrei        Bestellen

Geigenbau. Eine Anleitung zum Selbstbau von Violine und Viola. Von Wolfgang Fiwek

Geigenbau. Eine Anleitung zum Selbstbau von Violine und Viola. Von Wolfgang FiwekDer Autor Wolfgang Fiwek schaut dem Geigenbau-Autodidakten Klaus Andrees über die Schulter und zeigt dem Leser dessen Methode en détail. Schritt für Schritt entsteht so ein hochwertiges Instrument. Andrees hat in langen Jahren des Ausprobierens eine Methode entwickelt, die er ohne die in diesem Metier vielfach übliche Geheimniskrämerei gerne weitergibt.

ISBN 978-3-86630-968-5      49,90 €  Portofrei       Bestellen