Neuer Umschau Buchverlag GmbH Ghillie Basan Türkisch kochen Voller Düfte und Aromen, einfach in der Zubereitung und komplex im Geschmack, mit Herz und Liebe erlebt und gekocht: So präsentiert Ghillie Ba an die türkische Küche. ISBN 978-3-86528-600-0 vergriffen
