Fleischkonsum. Von Tanja Busse

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Das Thema Fleisch polarisiert und wirft Fragen auf: Darf man mit Genuss Fleisch essen? Ist das gut oder schlecht für die Gesundheit? Was bedeutet das für die Tiere? Wie wirkt sich ein hoher Fleischverbrauch global aus? Sind Klimaschutz und Fleischkonsum vereinbar? Was hat Fleischkonsum mit Menschenrechten und Insektensterben zu tun? Soll man doch besser vegetarisch leben - oder sogar vegan? Dieses Buch beantwortet die wichtigsten Fragen zu einem Thema, das uns täglich beschäftigt.

ISBN 978-3-492-31739-9 10,00 € Portofrei Bestellen

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Antworten zum Thema Fleischkonsum. Antworten auf unbequeme Fragen, die sich Menschen stellen müssen, wenn sie Fleisch essen wollen, oder sagen wir: die sie sich stellen sollten. Die Antworten sind komplex und Veganerinnen und Veganer können sich keineswegs beruhigt zurücklehnen und dieses Buch den anderen überlassen. Auch ihr Essen ist politisch und könnte in eine neue Sackgasse führen. Von Florian Schwinn →Krass & Konkret 07.10.2021

Die Autorin:

Tanja Busse, Dr. phil., studierte Journalistik und Philosophie. Sie arbeitet als Moderatorin, Autorin und Journalistin (u. a. WDR, Süddeutsche Zeitung, Die Zeit, Der Freitag). Zahlreiche Preise und Bücher, zuletzt »Das Sterben der anderen«.

Die Zeit ist reif – wir brauchen einen neuen Gesellschaftsvertrag für die Landwirtschaft Tanja Busse

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Tanja Busse. → Stadtbibliothek Stuttgart: Live aus dem Forum. Youtube Januar 2021