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Das Lexikon der alten Gemüsesorten. Von Marianna Serena u.a.

Das Lexikon der alten Gemüsesorten. Von Marianna Serena u.a.Ein Standardwerk, das neue Massstäbe setzt. Kennen Sie Safier Kartoffeln, die Tomate Rheinlands Ruhm, den Maikönig, deutsche Riesentrauben oder die Znaimer Gurke? Diese und viele andere Gemüsesorten waren einst bei uns in Mitteleuropa verbreitet, sind heute aber in Vergessenheit geraten.

ISBN 978-3-03800-620-6      69,90 €  Portofrei         Bestellen